อินทผลัม

ชื่ออื่น ๆ: -

ชื่อวิทยาศาสตร์: Phoenix dactylifera L.     

ชื่อสามัญ: Date palm.

ชื่อวงศ์: ARECACEAE 

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ 

     ปาล์มมาจากต่างประเทศ สูง 5-20 ม. ต้นตั้งตรง มีข้อถี่ ขนาดเส้นรอบวงของลำต้น 30-50 ซม. ใบประกอบแบบขนนก เรียงแบบสลับ ใบย่อยรูปขอบขนาน กว้าง 2-4 ซม. ยาว 20-70 ซม. โคนใบมนหรือรูปลิ่ม ปลายใบเรียวแหลม ขอบใบเรียบ ผิวใบทั้งสองด้านเกลี้ยง ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้มกว่าผิวใบด้านล่าง แผ่นใบหนาคล้ายหนัง โคนกาบใบสีเขียว แกนกลางใบมีสีเขียวแกมน้ำตาลแดง ช่อดอกแบบช่อแยกแขนง ออกใต้โคนกาบใบ ดอกแยกเพศอยู่ต้นเดียวกัน ช่อดอกยาว 40-70 ซม. ดอกย่อย มีขนาดเล็ก สีขาวหรือสีขาวแกมเขียว ผลสดแบบมีเนื้อเมล็ดเดียว รูปรี กว้าง 1.5-2 ซม. ยาว 2-3 ซม. ผิวเปลือกเกลี้ยง เป็นมันวาว ผลดิบสีเขียว หรือสีเขียวแกมเหลือง ผลสุกสีส้ม หรือสีส้มแกมแดง เมล็ด มีขนาดเล็ก รูปแบน และยาว 

ประโยชน์:

      สมุนไพร: สรรพคุณ ผลสุก ต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งในช่องท้อง ช่วยให้อิ่มท้องนานช่วยลดความอ้วน ให้พลังงานสูง ช่วยลดอาการอ่อนเพลีย ลดอาการวิงเวียนศีรษะ ต้านการอักเสบ ช่วยลดเสมหะภายในลำคอ ช่วยบำรุงสายตา ชะลอความเสื่อมของดวงตา ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ลดไขมันในเส้นเลือด ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยบำรุงไต และตับอ่อน ช่วยให้หัวใจแข็งแรง และป้องกันการตายของเซลล์หัวใจ ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ช่วยป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง มีส่วนช่วยลดความเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ เพิ่มประสิทธิภาพการต่อต้านริ้วรอยเหี่ยวย่น ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อมดลูก ในเพศหญิง ช่วยบรรเทาภาวะซึมเศร้าของคุณแม่หลังคลอดบุตร ช่วยเพิ่มสารอาหารในน้ำนมคุณแม่ ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง  

      อาหาร: ผลสุก รสหวานมัน หรือหวานฝาด นิยรับประทานเป็นผลไม้

      ไม้ประดับ: ทั้งต้น นิยมปลูกเป็นไม้ดอกไม้ประดับ

      พรรณไม้ย้อมสีธรรมชาติ: -

ระยะเวลาการออกดอก: พบออกดอกช่วงเดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคม

ข้อมูลพฤกษศาสตร์ที่สำคัญ: -

IUCN: ไม่ถูกคุกคาม LC (Least Concerned)

หมายเหตุ: แหล่งที่พบ ศูนย์อนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (สวนรวบรวมพรรณไม้ย้อมสีธรรมชาติ)