หม่อน

ชื่ออื่น ๆ: - 

ชื่อวิทยาศาสตร์: Morus alba L.     

ชื่อสามัญ: Mulberry tree, White mulberry.

ชื่อวงศ์: MORACEAE 

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ 

     ไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 2-5 ม. แตกกิ่งก้านมาก เปลือกต้นขรุขระ สีน้ำตาล หรือน้ำตาลแกมเขียว กิ่งอ่อนสีเขียวแกมเหลือง ใบเดี่ยว เรียงแบบสลับ ใบรูปไข่ กว้าง 8-14 ซม. ยาว 12-16 ซม. โคนใบรูปหัวใจ ปลายใบแหลม ขอบใบหยัก และเป้นริ้วเล็กน้อย ผิวใบหยาบและสาก เส้นใบและเส้นใบย่อยเด่นชัดทางด้านล่าง ช่อดอกแบบเชิงลดออกที่ซอกใบ ดอกย่อยขนาดเล็ก สีครีมแกมเขียว ดอกแยกเพศอยู่บนต้นเดียวกัน ช่อดอกเพศผู้ มีดอกเพศผู้หลาย ๆ ดอกย่อยรวมกัน กลีบดอก 4 กลีบ เกสรเพศผู้ 4 อัน ก้านชูอับเรณูสั้น อับเรณูขนาดเล็ก ช่อดอกเพศเมีย กลีบดอก 4 กลีบ กลีบดอกห่อหุ้มรังไข่มีลักษณะคล้ายลูกบอลสีเขียว รังไข่รูปรี ก้านเกสรเมียสั้น ยอดเกสรมีขนสั้นนุ่มคลุม ผลรวม รูปทรงกระบอกป้อม ๆ ฉ่ำน้ำ ขนาดกว้าง 0.5-1 ซม. ยาว 2-3 ซม. ผลดิบสีเขียว ผลสุสีม่วงแดง หรือสีแดงแกมดำ เมล็ด มีขนาดเล็ก รูปไข่ หรือรูปรีแกมไข่ สีเหลืองแกมเขียว ขนาด 0.1-0.2 ซม.

   

ประโยชน์:

      สมุนไพร: สรรพคุณ ใบ ทำเป็นชาต้มดื่มช่วยในการผ่อนคลาย แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ช่วยลดไข้หวัด และอาการปวดหัว ช่วยแก้อาการวิงเวียนศรีษะ แก้ไอ แก้เจ็บคอ แก้คอแห้ง ต้านอนุมูลอิสระ ลดการเสื่อมสภาพของเซลล์ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ผลสุก ช่วยต้านอาการขาดเลือดในสมอง ต้านอนุมูลอิสระ และช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

      อาหาร: ใบอ่อน นิยมนำมาทำเป็นชาสมุนไพร ชาอินทรีย์ ต้มดื่มช่วยบำรุงร่างกาย ผลสุก รสหวานอบเปรี้ยว นิยมรับประทานเป็นผลไม้

      ไม้ประดับ: -

      พรรณไม้ย้อมสีธรรมชาติ: ผลสุก สีดำแกมม่วง ในอัตราส่วน 30 กิโลกรับ ต้มในน้ำร้อนอตราส่วน 1 : 1 ใส่สารช่วยให้ติดสี คือ จุนสี 10% ในน้ำหนักไหม และนำมาย้อมเส้นไหมและเส้นด้ายให้สีเขียวขี้ม้า ใบ ใช้ใบหม่อนสด 15 กิโลกรัม ต้มในน้ำร้อนในอัตราส่วน 1 : 2 ใส่สารช่วยให้ติดสี คือ สารส้ม และนำมาย้อมเส้นไหมและเส้นด้ายให้สีเหลืองเขียว

ระยะเวลาการออกดอก: พบออกดอกตลอดทั้งปี พบออกดอกมากช่วงเดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคม

ข้อมูลพฤกษศาสตร์ที่สำคัญ: -

IUCN: ไม่ถูกคุกคาม LC (Least Concerned)

หมายเหตุ: -